Comienza hoy en Rawson la VII Fiesta del Alfajor Artesanal

Hoy dará comienzo en Rawson la séptima edición de la Fiesta del Alfajor Artesanal, que es organizada por la Asociación Cooperadora del Centro de Educación Agraria N° 29 y se llevará a cabo hasta mañana en la plaza principal de la localidad. Se espera la presencia de más de 50 elaboradores de alfajores. También habrá stands de otros rubros y actuaciones artísticas.
La Fiesta, que comenzó en 2017, se convirtió con los años en un punto de referencia para quienes se dedican a la preparación de alfajores. Para esta edición se espera la participación de representantes de más de 30 localidades, varios de ellos de Chacabuco, los cuales competirán con 44 variedades de alfajores en un concurso cuyo ganador recibirá 500.000 pesos de premio. También habrá premio para quien presente el mejor stand de la Fiesta.
Además de las propuestas en alfajores, el encuentro contará también con una feria de artesanos y una variada oferta gastronómica, que incluirá sandwiches de vacío, lechón, hamburguesas y opciones vegetarianas.
La Fiesta comenzará hoy a la tarde, con la presentación de un alfajor gigante, y a las 19.00 comenzará un show en el que actuarán artistas locales y de la zona. El cierre será con la actuación de Tinga Rodríguez.
Mañana habrá un desfile institucional que se desarrollará desde las 10.00. Luego, al mediodía, actuarán Quique y Manuel Ojeda, y más tarde el ballet de la Peña Virgen de Loreto, de Chivilcoy. También está anunciado un show de Braian Gibert y, para las 15.00, un espectáculo infantil.
Posteriormente, a las 15.30, se presentará el grupo Industria Argentina, y a las 16.00 habrá una master class sobre elaboración de alfajores, a cargo del cheff Pablo Remaggi, de Junín.
En la continuidad de la Fiesta está anunciada, para las 16.30, la actuación del cantante Ismael Ferrer, y a las 17.30 se hará el acto de premiación al elaborador del alfajor ganador del concurso.
Por último, a las 18.30, llegará el cierre con un recital de Gastón en Banda.
Hasta ahora, la Fiesta tuvo su récord de visitantes en la edición 2022, cuando recibió a más de 8.000 personas y se vendieron alrededor de 14.000 alfajores. Este será el primer año en que el encuentro se desarrollará durante dos días.