El restaurante Julia, cuyo dueño es el chef chacabuquense Julio Báez, logró una nueva distinción internacional. En este caso, figura entre los 50 mejores restaurantes de Latinoamérica en un ránking que se realizó en base a la opinión de expertos culinarios de la región.
El establecimiento del cocinero de Chacabuco, que se encuentra en el barrio porteño de Villa Crespo, ocupó el lugar 37 de la lista. El año pasado había recibido un reconocimiento similar. Además, a comienzos de mes Báez fue uno de los once cocineros argentinos elegidos entre los cien mejores del mundo en los Best Chef Awards 2024.
villa Crespo
Nueva distinción para el restaurante de Julio Báez
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